NB! Hetkel Te ei saa kasutada lehe kõiki võimalusi!
1. Palun lülitage sisse JavaScript
2. Palun veenduge, et Teie arvutis on Macromedia Flash
Kõrvitsakook
Valmistusained
Taigen:
3 dl nisujahu,
125 g võid,
2 sl suhkrut,
4 sl Coca-Cola’t.
Täidis:
2 muna,
2 dl pruuni suhkrut,
500 g puhastatud kõrvitsat,
1 dl 35 % rõõska koort,
1 dl Coca-Cola’t,
1 sidrun,
1 tl kaneeli,
0,5 tl muskaatpähklit,
0,5 tl ingveripulbrit.
Valmistusviis
Sõelu jahu, lisa hakitud või puruks näpitud või. Lisa suhkur ja Coca-Cola, sõtku taignaks. Rulli ja tõsta taigen 22 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ning pane pooleks tunniks külmkappi. Kata taigen fooliumiga ja täida kuivatatud herneste või riisiga. Küpseta 175 kraadi juures 10 minutit. Tükelda puhastatud kõrvits, pane koos riivitud sidrunikoore ja mahlaga potti ning hauta nõrgal kuumusel ca 20 minutit. Lase jahtuda ja valmista saumikseriga püree või hõõru läbi sõela. Vahusta munad suhkruga, lisa rõõsk koor, Coca-Cola ning maitseained. Sega hulka kõrvitsapüree. Vala põhjale ja küpseta 175 kraadi juures 40 minutit. Serveeri jäätise või vahukoorega.
"Coca-Cola", "Coca-Cola Zero" and "Coca-Cola light" are registered trademarks of The Coca-Cola Company
© 2009 The Coca-Cola Company. All rights reserved.