Tagli Pitsi, toitumisekspert
Lugejate valik!
Toitumisel lähtutakse üldiselt reeglist, et pigem süüa vähem ja tihedamini kui harva ja korraga suurtes kogustes. Seega oleks kõige parem, kui sööksid kolmel põhitoidukorral ning lisaks 1-2 oodet päevas.
Hommikusöök on päeva olulisimaid toidukordi. See annab sulle jõudu päevasteks tegevusteks. Jättes hommikusöögi vahele, võivad kannatada isegi sinu õppimistulemused, sest aju vajab oma tegevuseks energiat, mida kõige lihtsamini saab toidust. Teadlased on välja selgitanud ka selle, et inimesed, kes söövad hommikusööki, tarbivad päeva jooksul vähem igasuguseid snäkse ning on seetõttu harvemini ülekaalulised.
Hommikusöögiks ei kõlba ainult tass kohvi. Kohvijoomise võiksid üldse jätta selleks ajaks, kui oled täiskasvanu ja ega siiski maksa temaga üle pingutada. Kõige parem on tegelikult alustada päeva klaasi mahlaga, nii saad kohe „kirja“ ühe puuviljaportsjoni ning hulga vajalikke vitamiine. Kes vähegi suudab 10 minutit varem üles tõusta, siis tegelikult on hommikusöögiks kõige parem toit puder, soovitavalt täisterapuder või mitmeviljapuder. Puder sisaldab palju süsivesikuid, mida aju saab kohe kasutama hakata. Lisaks saad kiudaineid, mis kõhu tööle panevad. Kõrvale võiksid juua klaasi piima või jogurtit, et alustada keha varustamist kaltsiumiga. Kui veel mahub, siis võta kõrvale viil rukkileiba.
Kui on tegemist koolipäevaga, siis mine kindlasti sööma koolilõunat. Isegi, kui sulle tundub, et söökla on kole ja toit pole ka kõige parem. Koolilõuna pakkumise ajaks on tavaliselt jällegi ajule vajalikud energiavarud ammendunud ning selleks, et edasi toimetada, vajad lisaenergiat. Mõnes koolis pakutakse koolilõunat liiga vara, seal peaksid õpilased ise peale käima, et koolilõunat ei tohiks pakkuda enne kella kahtteist. Sest muidu ei oskagi mõelda, kumba valida – jätta ära hommikusöök, et mahuks koolilõuna või süüa hommikusööki ja koolilõunat enam süüa ei jaksagi. Kui koolilõunat pakutakse liiga vara, siis ära hommikusööki selle pärast kohe kindlasti ära jäta, pigem söö siis lõunat veidi vähem, aga natuke ikka.
Ideaalne oleks, kui lõunasöögiks pakutaks suppi, leiba ja korralikku magustoitu või siis praadi, jooki (piim, keefir, jogurt, mahl), leiba ja puuvilja. Korraliku magustoidu all pean silmas sööklas valmistatud magustoite nagu leivasupp, mannavaht, kohupiimavormiroog jne. Koolide kokatädid võiksid aru saada, et saiakesed, kohukesed ja poe kohupiimakreemid ei ole sobilikud koolilõunamagustoitudeks, sest neid peaks nende suure suhkru- ja rasvasisalduse tõttu sööma väga harva.
Õhtusöögiks tuleks samuti süüa sooja toitu. Kogused võiksid küll olla pisut väiksemad kui lõunasöögil. Katsuge vanemaid meelitada tegema toitu nö naturaalsetest toiduainetest (kartul, köögiviljad, liha), mitte ostma poest valmistoite (purgitoidud, pakisupid, valmistoidud kuumast või külmast letist). Reeglina on selline valmistoit üsna soolane ja rasvane ning sisaldab kindlasti palju vähem vitamiine kui ise valmistatud toit. Ja jällegi tuleks kõrvale juua mingit piimatoodet.
Miks nii palju piima-keefiri? Sest klaasitäis piima sisaldab umbes 240mg kaltsiumi, aga sinuvanused lapsed peaksid päevas saama umbes 1000mg kaltsiumi. Seega, kui jood päeva jooksul umbes 3 klaasi mingit vedelat piimatoodet ning lisaks veel juustu või kohupiima, siis võid olla kindel, et vajaliku kaltsiumikoguse oled toidust saanud. Et see aga korralikult imenduks, ära unusta vitamiini D, mida saad peamiselt kalast.
Kindlasti läheb toidukordade vahel kõht tühjaks. Mida sel juhul süüa? Järgnevas tabelist on toodud võimalikud ooted, mida eelistada ja mida vältida.
Eelistada
|
Kontrollida tarbimist
|
